Maltodestrina resistente agli additivi alimentari
Applicazione della Destrina Resistente - Fibra di Mais Solubile:
Prodotti da forno
Cereali
Spuntini
Confetture
Salse, sughi e condimenti
Bevande
Latticini
Supplementi dietetici
Dessert surgelati a base di latte
Descrizione:
Destrina resistente: la fibra di mais solubile è composta da amido di mais naturale non OGM/amido di tapioca, quando riscaldato in condizioni acide, si decompone e ottiene destrano solubile a basso peso molecolare (2000 dal), noto anche come destrina resistente.
La destrina resistente - La fibra di mais solubile è uno sciroppo giallo chiaro o un prodotto in polvere. È una fibra solubile di origine naturale, derivata dagli amidi. È facilmente solubile in acqua per una soluzione trasparente con una lavorazione leggermente dolce e conveniente. Può essere utilizzato in molti tipi di alimenti come barrette proteiche, cereali, bevande e prodotti nutrizionali. Ma ha un'elevata stabilità e non influisce sul sapore originale. E può controllare la digestione e l'assorbimento dello zucchero.
Funzione della Destrina Resistente - Fibra di Mais Solubile:
1. Migliorare i movimenti intestinali per prevenire la stitichezza;
2. Inibizione dell'aumento della glicemia postprandiale;
3. Migliorare il metabolismo dei lipidi;
4. Promuovere l'assorbimento dei minerali.
5. Aumenta il contenuto di fibre
6. Ridurre gli zuccheri e le calorie
7. Aiuta a promuovere la salute del tratto digestivo
8. Proprietà probiotiche
9. Bassa risposta glicemica
10. Migliora l'assorbimento del calcio, favorendo così la salute delle ossa
11. Aumento della sensazione di sazietà



