Le prospettive applicative della destrina resistente sono ampie

1. Il mercato globale della destrina resistente è in graduale espansione

Essendo una materia prima alimentare solubile a basso contenuto calorico, la destrina resistente ha un'ampia prospettiva di sviluppo nell'industria alimentare. Negli ultimi anni, la portata del mercato globale della destrina resistente si è gradualmente ampliata a causa della crescente domanda di una dieta salutare. I dati mostrano che la dimensione del mercato globale della destrina resistente nel 2021 è di 2,407 miliardi di yuan, con un aumento dell’8,37% rispetto all’anno precedente; Nel 2022, la dimensione del mercato globale della destrina resistente è stata di circa 2,611 miliardi di yuan, con un aumento dell’8,48% rispetto all’anno precedente.

2. le prospettive di applicazione del campo alimentare resistente alla destrina sono ampie, tra cui i prodotti sanitari rappresentano il primo grande mercato di applicazione

I campi di applicazione degli alimenti resistenti alla destrina comprendono prodotti lattiero-caseari, alimenti per l'infanzia, prodotti sanitari, prodotti farinacei, prodotti a base di carne, ecc. Tra questi, i prodotti sanitari rappresentano il più grande mercato di applicazione della destrina resistente, pari al 38,7%. Seguono le bevande funzionali e i latticini, che rappresentano rispettivamente il 18% e il 17%. Inoltre, i prodotti farinacei e gli alimenti per l'infanzia rappresentavano rispettivamente il 15% e il 13%.